Crepas

19 JUNIO
Numar
Rinde
4 porciones
Calificación
Sin votos (todavía)
Chef
no indicado
IMPRIMIR
Compartir

Los ingredientes

1/2 taza de agua
1/2 taza de leche
1 taza de harina para todo uso
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 huevos
Margarina NUMAR Premium Taste

La preparación

Agregá todo los ingredientes a la licuadora: el agua, la leche, la harina, el azúcar y la vainilla y poco a poco, los huevos. Se debe licuar la mezcla hasta que esté suave sin grumos. Colocá la mezcla en un recipiente, cubríla y refrigerála por lo menos 1 hora, podés dejarla hasta un día completo.
Derretí la margarina NUMAR Premium taste y con una brocha engrasá toda la superficie de un sartén antiadherente que debe de estar a fuego medio. Colocá poco a poco la mezcla en el sartén, la crepa debe ser delgada así que la cantidad de mezcla por crepa no debe exceder el ¼ de taza. Cociná una por una, moviendo el sartén de vez en cuando hasta que comience a burbujear, déjala aproximadamente 1 minuto
Usá una espátula pequeña para levantar el borde de la crepa y volteala rápidamente. Cocinála hasta que el segundo lado se dore y ¡listo!. Transferí las crepas a un plato con papel encerado. Continuá con las otras crepas engrasando cada vez más con margarina NUMAR Premiun Taste.
PD: podés acompañarlas con ingredientes dulces o salados.

Recetas Relacionadas

CREPAS

Ingredientes

1/2 taza de agua
1/2 taza de leche
1 taza de harina para todo uso
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 huevos
Margarina NUMAR Premium Taste

Preparación

Agregá todo los ingredientes a la licuadora: el agua, la leche, la harina, el azúcar y la vainilla y poco a poco, los huevos. Se debe licuar la mezcla hasta que esté suave sin grumos. Colocá la mezcla en un recipiente, cubríla y refrigerála por lo menos 1 hora, podés dejarla hasta un día completo.
Derretí la margarina NUMAR Premium taste y con una brocha engrasá toda la superficie de un sartén antiadherente que debe de estar a fuego medio. Colocá poco a poco la mezcla en el sartén, la crepa debe ser delgada así que la cantidad de mezcla por crepa no debe exceder el ¼ de taza. Cociná una por una, moviendo el sartén de vez en cuando hasta que comience a burbujear, déjala aproximadamente 1 minuto
Usá una espátula pequeña para levantar el borde de la crepa y volteala rápidamente. Cocinála hasta que el segundo lado se dore y ¡listo!. Transferí las crepas a un plato con papel encerado. Continuá con las otras crepas engrasando cada vez más con margarina NUMAR Premiun Taste.
PD: podés acompañarlas con ingredientes dulces o salados.