volcán de chocolate en microondas

18 DICIEMBRE
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Los ingredientes

NUMAR para untar en el molde y que no se pegue Para decorar: 4 huevos 25 gramos de azúcar 100 gramos de NUMAR 125 gramos de chocolate 90 gramos de harina Harina para la nieve del Volcán de Chocolate

La preparación

Derretí en un bol el chocolate y la NUMAR calentándolo en el microondas. Mezclalo bien y dejá que se enfríe. En otro bol batí los huevos, luego se añadí el azúcar y la harina. Mezclá hasta que no queden grumos y que se quede una pasta toda igual. Mezclá todo lo de los dos recipientes hasta que se quede una sola masa. Untar NUMAR en el recipiente para que no se pegue la masa del volcán. Poné la masa de chocolate en el recipiente, rellenando solo la mitad del recipiente, ya que sube mucho. Meté en el microondas durante un minuto aproximadamente, a los 20 segundos veremos que ya está hinchado. Sacá del microondas, volcar sobre un plato y, a mí me gusta acompañarlo de una bola de helabo de vainilla.

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NUMAR para untar en el molde y que no se pegue Para decorar: 4 huevos 25 gramos de azúcar 100 gramos de NUMAR 125 gramos de chocolate 90 gramos de harina Harina para la nieve del Volcán de Chocolate

Preparación

Derretí en un bol el chocolate y la NUMAR calentándolo en el microondas. Mezclalo bien y dejá que se enfríe. En otro bol batí los huevos, luego se añadí el azúcar y la harina. Mezclá hasta que no queden grumos y que se quede una pasta toda igual. Mezclá todo lo de los dos recipientes hasta que se quede una sola masa. Untar NUMAR en el recipiente para que no se pegue la masa del volcán. Poné la masa de chocolate en el recipiente, rellenando solo la mitad del recipiente, ya que sube mucho. Meté en el microondas durante un minuto aproximadamente, a los 20 segundos veremos que ya está hinchado. Sacá del microondas, volcar sobre un plato y, a mí me gusta acompañarlo de una bola de helabo de vainilla.