Certificaciones.
La Mesa Redonda de Aceite de Palma Sostenible (RSPO, por sus siglas en inglés) es una asociación sin fines de lucro la cual reúne a diversos actores en la cadena de valor palmera. Su objetivo es promover la producción y uso del aceite de palma con criterios de sostenibilidad ambiental, social y económica.
La RSPO es la iniciativa más reconocida en el ámbito internacional en materia de sostenibilidad para el sector. Esta fue fundada en 2004.
El Grupo Agroindustrial Numar es miembro de la RSPO desde el 2014 y obtuvo la certificación RSPO Supply Chain Certification System en enero de 2016, por lo cual está facultado para ofrecer productos de palma sostenible a sus clientes.
Esencial COSTA RICA es la marca país, de esta manera el país se proyecta al mundo promoviendo integralmente el turismo, las inversiones y las exportaciones, de la mano de la cultura e idiosincrasia costarricense.
Como portadores de la marca esencial COSTA RICA reflejamos con orgullo en nuestras marcas los valores: Excelencia, Sostenibilidad, Innovación, Progreso social y Origen costarricense.
FSSC 22000 es un sistema de gestión de inocuidad alimentaria (SGIA) dirigido a mejorar la elaboración de productos y servicios, donde los peligros relacionados con la inocuidad de los alimentos pueden ocurrir en cualquier etapa de la cadena alimentaria, al mismo tiempo que se cumplan los requisitos aplicables de acuerdo con la política de inocuidad de los alimentos y la dirección estratégica de la organización, tomando en cuenta las características de las materias primas, ingredientes y materiales en contacto con el producto.
Para estar conforme con los requisitos de la norma FSSC22000, la organización planifica e implementa acciones para abordar los riesgos de la organización, logrando una alta eficacia en el SGIA con resultados en prevenir efectos negativos, abordar los riesgos en la SGIA, lograr mejores resultados y minimizar efectos negativos en el momento del consumo (ingesta de los alimentos).
La Planta de Mantecas y Margarinas a base de aceite vegetales de Grupo Agroindustrial Numar S.A. está certificada desde diciembre del 2011 en FSSC22000 y es así como garantiza la inocuidad de sus productos sin dejar de lado la calidad de cada uno de los productos que elabora en:
1.Barras de margarina
2.Bultos de margarina
3.Margarina industrial en bloques y láminas
4.Margarina en vasijas
5.Manteca Chub o chorizo
6.Manteca en vasija
7.Bultos de manteca industriales
8.Envases de 17 litros de aceite
Esta certificación es otorgada por el Ministerio de Ambiente y Energía de Costa Rica y reconoce a las empresas que tienen una adecuada gestión de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI)
Para poder obtener dicha certificación las empresas deben cumplir con las normas ISO (14064) y la norma nacional INTE B5:2016 – Requisitos para demostrar la Neutralidad de Carbono-.
Es el sistema de control de calidad de los alimentos, productos químicos y farmacéuticos según las normas judías denominadas Kosher, que significa apto- apropiado.
En nuestro caso lo cumplen una serie de productos alimenticios que responden a la normativa bíblica y talmúdica de la ley judía.