A special oil for frying, it is a mixture of palm oil and soy oil, which results in greater stability for frying and allows it not to be so readily oxidized. It is a high-performance oil, free of cholesterol and trans-fatty acids.
Es un aceite ESPECIAL PARA FREÍR alimentos, ya que soporta altas temperaturas. Cuenta con una mezcla de aceites de oleína de palma y soya, lo cual le brinda una mayor estabilidad a la hora de freír.
Nuestro aceite Dorofrit SELLA Y PROTEJE la superficie de los alimentos, generando una textura más crujiente y apetitosa, resaltando su sabor y olor.
Por su naturaleza genera un excelente rendimiento ya que se puede reutilizar en varias frituras.
Dorofrit es un aceite 100% vegetal y no contiene grasas trans ni colesterol.
